2004年02月27日
CHEMEX
知人のblogでコーヒーの話題が多いので、私もコーヒータイムに・・・。
電化製品のコーヒーメーカーやエスプレッソマシン、一応あるにはあるんだが、なぜだかいつもこのケメックスのコーヒーメーカーばかり使っている。
ゴリゴリひいた豆を上にのせてお湯を注ぐだけ。
大量に作れるから、たくさん飲む私にはありがたい。
豆はたいていネットでここか最近はここで深煎りのものを購入。
ハンドメイドモデル CHEMEX ケメックス Handblown Glass コーヒーメーカー
2004年02月27日 10:36
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コメント
わたしも自宅ではこのケメックスのドリップを使っていますが、普通に売ってるペーパーフィルターじゃ、豆ごと中に落ちちゃう。なので専用の先のとがったのを探すも、意外と高いので、通常のペーパーフィルターをだましだまし使っています。
投稿者 ted : 2004年02月27日 18:06
そうそう。ケメックスの名前が思い出せませんでした。
ということで、エントリーのタイトルを変更。笑
私も大きめの普通のフィルタでやってるけど、落ちた経験はないですね。
以下などでフィルタは売ってるようです。
投稿者 fukiage : 2004年02月28日 05:26
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